Suprême Orange

Réf :05SU55

Préparation déshydratée pour dessert type crème brûlée aromatisé orange.

Ingrédients :

Sucre, amidon de maïs, poudre de lait demi-écrémé, blanc d'œuf, colorants : E160a-betterave poudre, jaune d'œuf, gélifiant : carraghénane, émulsifiant : lécithine de soja, arôme.

Suggestion :Au moment de servir, saupoudrer avec la cassonade spéciale et brûler au fer ou au grill.

Mode d'emploi :Délayer la préparation déshydratée dans la quantité de lait et de crème liquide UHT nécessaire. Porter à ébullition et cuire à feu doux 1 minute, sans cesser de remuer. Remplir des ramequins et laisser refroidir. Au moment de servir, saupoudrer de cassonade et brûler au fer ou au grill.

Conservation :DDM : 18 mois.Après utilisation partielle, garder l'emballage bien fermé, dans un endroit sec et frais.

Dosage :240 grammes pour 1 litre de lait et 1 litre de crème liquide.

Conditionnement :Boîte de 600g. Carton de 12 boîtes.

Valeurs nutritionnelles moyennes :

	Pour 100g de poudre
Energie	389,6 kcal 1647,5 kJ
Matières grasses	2,6 g
dont acides gras saturés	1,7 g
Glucides	85 g
dont sucres	60,4 g
Fibres alimentaires	0,3 g
Protéines	6,6 g
Sel*	0,3 g

*Teneur en sel due exclusivement à la présence naturelle de sodium

 

Autres parfums :Suprême, Suprême fruits rouges, Suprême catalan, Suprême des îles

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