Dessert Glacé sucér au cacao avec paillettes

Réf :05CG10

Préparation déshydratée pour dessert glacé au cacao

Ingrédients :

Sucre, cacao maigre en poudre (18%), sirop de glucose, paillettes de chocolat (13,6 %) (lait), matière grasse végétale hydrogénée (palmiste), émulsifiants : E471 E472a, gélifiants : alginate de sodium-E450iii-E516, protéines de lait, stabilisants : E340ii, émulsifiant : lécithine de tournesol.

Suggestion :En dessert accompagné d'un biscuit ou de crème fouettée

Mode d'emploi :Délayer la préparation déshydratée dans la quantité de lait nécessaire. Battre pendant 3 minutes à vitesse lente puis 5 minutes à vitesse rapide. Répartir dans les coupes et les laisser environ 3 heures au congélateur avant de servir.

Conservation :Conserver le produit dans un endroit frais et sec. DDM : 18 mois à température ambiante. A consommer de préférence le jour de la préparation.

Dosage :400g de préparation pour 1 litre de lait.

Conditionnement :Sachet aluminium de 400 g. Carton de 24 sachets.

Valeurs nutritionnelles moyennes :

	Pour 100g de poudre
Energie	465 kcal 1945,5 kJ
Matières grasses	21,5 g
dont acides gras saturés	17,7 g
Glucides	55,5 g
dont sucres	47 g
Fibres alimentaires	7,7 g
Protéines	8,5 g
Sel*	0,8 g

*Teneur en sel due exclusivement à la présence naturelle de sodium

Autres parfums :Fruits rouges, Neutre, Nougat, Straciatella, Vanille

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