Aide à Rôtir

Réf :30AR05

L'aide à rôtir permet d’assaisonner vos pièces de viande, de volaille ou de poisson.

Ingrédients :sel (27%), sirop de glucose, exhausteur de goût : glutamate de sodium, aromates (ail, origan, romarin), matière grasses végétales (palme, tournesol), acidifiant : acide maltique, extrait de levure, extrait de paprika, antiagglomérant : silice colloïdale, légumes (oignon, champignon), épices (dont graine de céleri). - Contient produit à base de celeri (épices)

Suggestion :Se prépare en rôtisserie ou au fou

Mode d'emploi :En rotisserie : rouler le poulet dans l'AIDE A ROTIR, puis éliminer l'excédent du produit. Cuire 30 min à puissance maximal, puis 30 min à puissance moyenne. Cuisson au four : verser la quantité nécessaire de produit dans un bac et enrober la viande avec le produit. Mettre au four préchauffé à 180°C. lorsque les pièces de viande sont cuites et dorées, retirer du four.

Conservation :DLUO : 4 mois il est recommandé de consommer le produit reconstitué dans un delai de 24h et de le conserver au réfrigérateur.

Dosage :625g pour 100 kg de viande

Conditionnement :Boite d'1kg - Carton de 6

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