Purée aux petits pois sans sel ajouté

Réf :30PU70

Préparation déshydratée pour purée aux petits pois sans sel ajouté

Ingrédients :

Pommes de terre 59,5%, petits pois 40%, amidon de maïs, huile de colza, sirop de glucose de maïs, émulsifiants : E322-E471, stabilisant : E450i, acidifiant : E330, curcuma, conservateur : E223, antioxygène : E304.

Suggestion :Pour accompagner vos viandes ou poissons.

Mode d'emploi :Pour obtenir environ 7kg de purée, verser 1kg de flocons dans un mélange chaud ou froid de 4 litres d'eau et 2 litres de lait. Saler et mélanger doucement jusqu'à obtention d'une purée lisse. Au moment de servir, ajouter du beurre ou de la crème fraîche en accompagnement.

Conservation :DDM : 18 mois à partir de la date de fabrication. Conserver le produit dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 30°C et à l'abri de la lumière. Consommer dans les 3 mois après ouverture et refermer après chaque utilisation.

Dosage :170g pour 1L d'eau et de lait chaude ou froide

Conditionnement :Sachet de 1 kg pour environ 35 rations. Carton de 5 sachets.

Valeurs nutritionnelles moyennes :

  Pour 100g de poudre Pour 100g de produit reconstitué (base eau)
Energie

368,30 kcal

1556,55 kJ

53,51 kcal

226,17 kJ

Matières grasses 3,04 g 0,44 g
dont acides gras saturés 0,87 g 0,13 g
Glucides 69,07 g 10,04 g
dont sucres 7,65 g 1,11 g
Fibres 9,84 g 1,43 g
Protéines 11,26 g 1,64 g
Sel 0,15 g 0,03 g

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