Purée aux brocolis sans sel ajouté
Réf :30PU35
Préparation déshydratée pour purée aux brocolis sans sel ajouté
Ingrédients :
Pommes de terre 59,5%, brocolis 40%, amidon de maïs, sirop de glucose de maïs, huile de colza, émulsifiants : E322-E471, stabilisant E450i, acidifiant : E330, curcuma, conservateur : E223, antioxygène : E304.
Suggestion :Pour accompagner vos viandes ou poissons.
Mode d'emploi :Pour obtenir environ 7kg de purée, verser 1kg de flocons dans un mélange chaud ou froid de 4 litres d'eau et 2 litres de lait. Saler et mélanger doucement jusqu'à obtention d'un purée lisse. Au moment de servir, ajouter du beurre ou de la crème fraîche en accompagnement.
Conservation :DDM : 18 mois - Conserver le produit dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 30°C et à l'abri de la lumière.
Dosage :170g pour 1litre (eau +lait)
Conditionnement :Sachet de 1 kg pour environ 35 rations. Carton de 5 sachets.
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g de poudre | Pour 100g de produit reconstitué (base eau) | |
Energie |
386,40 kcal 1636,57 kJ |
56,14 kcal 237,79 kJ |
Matières grasses | 2,24 g | 0,32 g |
dont acides gras saturés | 0,89 g | 0,13 g |
Glucides | 81,67 g | 11,87 g |
dont sucres | 15,47 g | 2,25 g |
Fibres | 5,69 g | 0,83 g |
Protéines | 7,06 g | 1,03 g |
Sel | 0,05 g | 0,007g |
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