Purée aux carottes sans sel ajouté

Réf :30PU40

Préparation déshydratée purée aux carottes sans sel ajouté

Ingrédients :

Pommes de terre 59,5%, carottes 40%, amidon de maïs, sirop de glucose de maïs, huile de colza, émulsifiants : E322-E471, colorant : bêta-carotène, stabilisant : E450i, acidifiant : E330, curcuma, conservateur : E223, antioxygène : E304.

Suggestion :Pour accompagner vos viandes ou poissons.

Mode d'emploi :Pour obtenir environ 7kg de purée, verser 1kg de flocons dans un mélange chaud ou froid de 4 litres d'eau et 2 litres de lait. Saler et mélanger doucement jusqu'à obtention d'une purée lisse. Au moment de servir, ajouter du beurre ou de la crème fraîche en accompagnement.

Conservation :DDM : 18 mois à partir de la date de fabrication. Conserver le produit dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 30°C et à l'abri de la lumière. Consommer dans les 3 mois après ouverture et refermer après chaque utilisation.

Dosage :170g pour 1L d'eau et de lait chaude ou froide

Conditionnement :Sachet de 1 kg pour environ 35 rations - carton de 5 sachets

Valeurs nutritionnelles moyennes :

  Pour 100g de poudre Pour 100g de produit reconstitué (base eau)
Energie

368,07 kcal

1557,54 kJ

53,48 kcal

226,31 kJ

Matières grasses 1,88 g 0,27 g
dont acides gras saturés 1,03 g 0,15 g
Glucides 77,75 g 11,30 g
dont sucres 9,85 g 1,43 g
Fibres 8,78 g 1,28 g
Protéines 5,66 g 0,82 g
Sel 0,10 g 0,03 g

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