Bouillon de Volaille
Réf :10FD60
Préparation déshydratée pour bouillon de volaille.
Ingrédients :
Sel, sirop de glucose, dextrose, arômes, épices et aromates (oignon, ail, curcuma, poivre), graisse de volaille et viande de poule déshydratée (3.2%), sucre caramélisé (sirop de glucose, maltodextrine, sucre), acidifiant : acide citrique E330.
Suggestion :Pour la préparations de consommés divers, pour la cuisson des viandes blanches, des légumes, des pâtes ou du riz.Pour relever le goût des sauces et des potages.
Mode d'emploi :Verser lentement la poudre dans l'eau tiède puis porter à ébullition 2 minutes en agitant doucement.
Conservation :DDM : 18 mois Après utilisation partielle, garder l'emballage bien fermé, dans un endroit sec et tempéré.
Dosage :20 grammes par litre d'eau.
Conditionnement :Boîte de 1Kg pour 50 litres. Carton de 6 boîtes.
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g de poudre | |
Energie |
208 kcal 869 kJ |
Matières grasses | 3,1 g |
dont acides gras saturés | 0,7 g |
Glucides | 38,8 g |
dont sucres | 4,1 g |
Protéines | 5,6 g |
Sel | 45,9 g |
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