Jus de Porc Rôti

Réf :10FD100

Préparation de base déshydratée pour jus de porc rôti. Pour denrées alimentaires, utilisation limitée.

Ingrédients :

Sirop de glucose, sel, fécule de pomme de terre, arômes, sucre, colorant : caramel E150c, viande de porc (1%), épices et palntes aromatiques, légumes déshydratés (céleri), arôme de fumée.

 Allergènes : traces possibles de moutardes

Suggestion :Pour allonger, mijoter ou déglacer, pour préparer un jus, pour braiser légumes, riz ou pâtes.

Mode d'emploi :Incorporer la poudre dans l'eau tiède ou la sauce. Porter à ébullition 2 minutes en agitant doucement.

Conservation :Conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de l'air et de la lumière. Bien refermer l'emballage après utilisation. - DDM : 18 mois

Dosage :Pour une base fond de cuisson : 20 à 30g/L d'eau ou de sauce Pour une base sauce : 40 à 60g/L d'eau ou de sauce

Conditionnement :Boîte de 900g. Carton de 6 boîtes.

Valeurs nutritionnelles moyennes :

  Pour 100g de poudre
Energie

247 kcal

1031 kJ

Matières grasses 0,5 g
dont acides gras saturés 0,18 g
Glucides 55,5 g
dont sucres 12,2 g
Protéines 4,6 g
Sel 32,4 g

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