Jus de Porc Rôti
Réf :10FD100
Préparation de base déshydratée pour jus de porc rôti. Pour denrées alimentaires, utilisation limitée.
Ingrédients :
Sirop de glucose, sel, fécule de pomme de terre, arômes, sucre, colorant : caramel E150c, viande de porc (1%), épices et palntes aromatiques, légumes déshydratés (céleri), arôme de fumée.
Allergènes : traces possibles de moutardes
Suggestion :Pour allonger, mijoter ou déglacer, pour préparer un jus, pour braiser légumes, riz ou pâtes.
Mode d'emploi :Incorporer la poudre dans l'eau tiède ou la sauce. Porter à ébullition 2 minutes en agitant doucement.
Conservation :Conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de l'air et de la lumière. Bien refermer l'emballage après utilisation. - DDM : 18 mois
Dosage :Pour une base fond de cuisson : 20 à 30g/L d'eau ou de sauce Pour une base sauce : 40 à 60g/L d'eau ou de sauce
Conditionnement :Boîte de 900g. Carton de 6 boîtes.
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g de poudre | |
Energie |
247 kcal 1031 kJ |
Matières grasses | 0,5 g |
dont acides gras saturés | 0,18 g |
Glucides | 55,5 g |
dont sucres | 12,2 g |
Protéines | 4,6 g |
Sel | 32,4 g |
Un conseil ? Un besoin ? ...
Nos services Qualité / Commercial sont à votre disposition :
Tél. 02 41 57 15 15
Fax 02 41 57 15 16