Sauce Madère
Réf :10SA15
Préparation déshydratée pour sauce madère
Ingrédients :
Farine de blé, arômes (sulfites), amidon de blé, sucre, sel, extraits d'épices et aromates, extrait concentré de vin rouge, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium E621, amidon transformé, crème de lait, matière grasse végétale hydrogénée (palme) (1%), colorant caramel E150d, acidifiant : acide citrique E330.
Suggestion :Pour accompagner vos viandes, grillades…
Mode d'emploi :Délayer la préparation dans la quantité d'eau froide nécessaire. Porter à ébullition et laisser cuire 3 minutes à feu doux sans cesser de remuer. Ajouter le vin madère hors du feu.
Conservation :Conserver le produit dans un endroit frais et sec. DDM :18 mois à température ambiante. A consommer de préférence le jour de la préparation.
Dosage :150g de préparation pour un litre d'eau + 2 à 3 cuillères à soupe de vin madère.
Conditionnement :Boîte de 900g. Carton de 12 boîtes.
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g de poudre | |
Energie |
335,8 kcal 1421,12 kJ |
Matières grasses | 4,50 g |
dont acides gras saturés | 1,12 g |
Glucides | 63,98 g |
dont sucres | 12,47 g |
Fibres | 0,81 g |
Protéines | 9,44 g |
Sel | 8,85 g |
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