sauce safran
Réf :10SA180
Base déshydratée pour sauce safran
Ingrédients :
Farine de blé, lactosérum (lait), poudre micronisée d'huile de palme, amidon transformé, crème de lait, lait, fécule de pomme de terre, sel, lactose, colorants : extraits de curcuma E100 et de paprika E160, dextrose, extraits d'épices et aromates, épaississant : farine de guar E412, safran.
Suggestion :base pour soupe de poissons, crustacés, moules et sauces froides. Poissons pochés, riz, quenelles.
Mode d'emploi :Délayer la poudre dans l'eau chaude ou froide, porter à ébullition et laisser cuire 3 minute à feu doux, tout en remuant.
Conservation :DDM: 18 mois Après utilisation, garder l'emballage bien fermé, dans un endroit sec et frais.
Dosage :140g pour 1 litre d'eau
Conditionnement :Boite de 840g - carton de 12
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g de poudre | |
Energie |
421,31 kcal 1769,50kJ |
Matières grasses | 16,59 g |
dont acides gras saturés | 9,59 g |
Glucides | 58,59 g |
dont sucres | 21,15 g |
Fibres | 8,56 g |
Protéines | 1,70 g |
Sel | 5,55 g |
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