Sauce au bleu

Réf :10SA185

Base déshydratée pour sauce au bleu

Ingrédients :

Amidon de blé, lactose (lait), lactosérum (lait), poudre de fromage bleu fondu 11% (lait), amidon transformé, crème de lait, sel, poudre micronisée d'huile de palme, arômes (gluten, soja), sucre, extraits d'épices, beurre (lait), exhausteurs de goût : E631-E627, épaississant : gomme de xanthane.

Suggestion :Viande rouge, brochettes, pâtes, pommes de terre, soufflées, feuilletés

Mode d'emploi :Délayer la poudre dans l'eau froide, porter à ébullition tout en remuant. Laisser cuire 1 à 2 minutes à feu doux.

Conservation :DDM : 18 mois. Après utilisation, garder l'emballage bien fermé, dans un endroit sec et frais. A consommer de préférence le jour de la préparation.

Dosage :150g pour 1 litre d'eau

Conditionnement :Boite de 900g - carton de 12

Valeurs nutritionnelles moyennes :

  Pour 100g de poudre
Energie

385,91 kcal

1620,84 kJ

Matières grasses 10,64 g
dont acides gras saturés 6,55 g
Glucides 63,49 g
dont sucres 31,65 g
Fibres 0,118 g
Protéines 8,99 g
Sel 7,89 g

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