Sauce au bleu
Réf :10SA185
Base déshydratée pour sauce au bleu
Ingrédients :
Amidon de blé, lactose (lait), lactosérum (lait), poudre de fromage bleu fondu 11% (lait), amidon transformé, crème de lait, sel, poudre micronisée d'huile de palme, arômes (gluten, soja), sucre, extraits d'épices, beurre (lait), exhausteurs de goût : E631-E627, épaississant : gomme de xanthane.
Suggestion :Viande rouge, brochettes, pâtes, pommes de terre, soufflées, feuilletés
Mode d'emploi :Délayer la poudre dans l'eau froide, porter à ébullition tout en remuant. Laisser cuire 1 à 2 minutes à feu doux.
Conservation :DDM : 18 mois. Après utilisation, garder l'emballage bien fermé, dans un endroit sec et frais. A consommer de préférence le jour de la préparation.
Dosage :150g pour 1 litre d'eau
Conditionnement :Boite de 900g - carton de 12
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g de poudre | |
Energie |
385,91 kcal 1620,84 kJ |
Matières grasses | 10,64 g |
dont acides gras saturés | 6,55 g |
Glucides | 63,49 g |
dont sucres | 31,65 g |
Fibres | 0,118 g |
Protéines | 8,99 g |
Sel | 7,89 g |
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