Mousse au cacao

Réf :35MSA10

Préparation déshydratée pour mousse édulcorée à l'aspartame au cacao

Ingrédients :

Cacao maigre en poudre (42.3%), maltodextrine, matière grasse végétale hydrogénée (palmiste), émulsifiants : E471 E472b, amidon modifié (pomme de terre), protéine de lait, gélifiant : carraghénane, stabilisants: E340ii-E450iii-E339ii, édulcorant : aspartame.

CONTIENT UNE SOURCE DE PHENYLALANINE

Suggestion :En dessert, accompagné d'un biscuit.

Mode d'emploi :Délayer la préparation dans la quantité de lait froid nécessaire dans la cuve d'un batteur. Fouetter 1 minute à petite vitesse puis 4 minutes à grande vitesse. Mettre au frais 3 heures au minimum.

Conservation :Conserver le produit dans un endroit frais et sec. DDM : 18 mois à température ambiante. A consommer de préférence le jour de la préparation.

Dosage :240g par litre de lait.

Conditionnement :Carton de 100 sachets de 120g

Valeurs nutritionnelles moyennes :

  Pour 100 g de poudre Pour 100 g de mousse*
Energie

480 kcal

2014,6 kJ

130 kcal

546,4 kJ

Matières grasses 30 g 7 g
dont acides gras saturés 26,8 g 5,9 g
Glucides 31,6 g 9,8 g
dont sucres 1,7 g 4 g
Protéines 13,7 g 5,3 g
Sel** 0,7 g 0,2 g

*Préparé selon le mode d'emploi avec du lait 1/2 écrémé

**Teneur en sel due exclusivement à la présence naturelle de sodium

 

Autres parfums :Café, Cappuccino, Citron, Fruits rouges, Straciatella, Tiramisù, Vanille, Praliné, Noix de coco.


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