Fond de Volaille pauvre en sel

Réf :35BL35

Préparation déshydratée pour fond de volaille pauvre en sel

Ingrédients :

Farine de blé, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, graisse de volaille, arômes, oignon déshydraté, viande de poule (1%), épices.

Suggestion :Fond de sauce ou base culinaire pour velouté, sauce crème, suprêmes.

Mode d'emploi :Incorporer la poudre dans l'eau tiède ou la sauce. Porter à ébullition 2 minutes en agitant doucement.

Conservation :DDM: 18 mois. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'air et de la lumière. Bien refermer l'emballage après utilisation.

Dosage :50 g de préparation pour 1 litre d'eau ou de sauce.

Conditionnement :Boîte de 800g. Carton de 16 boîtes.

Valeurs nutritionnelles moyennes :

	Pour 100g de poudre
Energie	407 kcal 1707 kJ
Matières grasses	10,3 g
dont acides gras saturés	2,7 g
Glucides	70,4 g
dont sucres	4,1 g
Protéines	7,2 g
Sel	0,2 g

Autres parfums :Fond brun lié, Brun clair, Blanc de volaille, Veau

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