Jus d'agneau roti pauvre en sel
Réf :35FD200
Préparation de base déshydratée pour sauce type jus d'agneau rôti pauvre en sel
Ingrédients :
Maltodextrine, arômes, amidon de froment (blé), graisse de mouton, fécule de pomme de terre, viande d’agneau (2%), colorant : caramel E150c.
Suggestion :Pour la préparation de consommés divers, pour la cuisson
Mode d'emploi :Incorporer la poudre dans l'eau tiède ou la sauce. Porter à ébullition 2 minutes en agitant doucement.
Conservation :Conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'air et de la lumière. DDM : 18 mois à température ambiante. A consommer de préférence le jour de la préparation. Bien refermer l'emballage après utilisation.
Dosage :Pour une base fond de cuisson : 30g/l Pour une base sauce : 60g/L
Conditionnement :Carton de 6 boites de 1kg.
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g de poudre | |
Energie |
357 kcal 1490 kJ |
Matières grasses | 3,4 g |
dont acides gras saturés | 0,4 g |
Glucides | 75,7 g |
dont sucres | 5,7 g |
Protéines | 5 g |
Sel | 3,9 g |
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