Mousse saveur Praliné

Réf :05MS40

Préparation déshydratée pour mousse saveur praliné.

Ingrédients :

Sucre, farine de praliné 20% (noisettes), sirop de glucose, matière grasse végétale hydrogénée (palmiste), émulsifiants : E471 E472a, amidon modifiée (pomme de terre), protéine de lait, poudre de cacao 2%, gélifiant : carraghénane, stabilisants : E340ii-E450iii-E339ii.

Suggestion :En dessert, accompagné d'un biscuit.

Mode d'emploi :Délayer la préparation déshydratée dans la quantité de lait nécessaire. Battre pendant 3 minutes pour obtenir un mélange homogène. Servir frais.

Conservation :DDM : 2 ans. Garder l'emballage bien fermé, dans un endroit sec et frais.

Dosage :334 grammes par litre de lait.

Conditionnement :Boite de 500g. Carton de 12 boîtes.

Valeurs nutritionnelles moyennes :

  Pour 100g de poudre
Energie

494,6 kcal

2085,2 kJ

Matières grasses 23,2 g
dont acides gras saturés 18,6 g
Glucides 64,4 g
dont sucres 52,2 g
Protéines 5,4 g
Sel 0,5 g

Autres parfums :Café, cappuccino, caramel, cacao, cacao noir, citron, fraise framboise, noix de coco, nougat, poire, straciatella, tiramisu, vanille.


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