Marinade Mexicaine liquide
Réf :30MA25 : 1kg
Marine liquide . Pour denrées alimentaires, utilisation limitée.
Ingrédients :
Huiles végétales (colza (émulsifiant : E471), tournesol), vinaigre d’alcool, sel, épices et plantes aromatiques (piment, cumin, coriandre, ail, persil), légumes (oignon, poivrons), arômes naturels.
Suggestion :Pour préparer vos viandes ou poissons.
Mode d'emploi :S'utilise en barattage, en enrobage. Elle permet une brillance et une aromatisation à cœur en faisant mariner 2 heures minimum avant cuisson.
Conservation :DDM : 12 mois à température ambiante (15°C à 20°C maxi) dans son emballage d'origine à l'abri de l'air et de la lumière.
Dosage :5 à 10% de la viande ou poissons.
Conditionnement :Seau 1kg par carton de 6.
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g | |
Energie | 2877 kJ / 688 kcal |
Matières grasses | 70,4 g |
dont acides gras saturés | 9,8 g |
Glucides | 9,4 g |
dont sucres | 2,5 g |
Protéines | 2,1 g |
Sel | 5,9 g |
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