Marinade THYM / CITRON Liquide

Réf :30MA41 :1kg

Marinade liquide prête à l'emploi. Saveur fraiche et citronnée.

Ingrédients :

Huiles végétales (colza, tournesol) (émulsifiant : E471), vinaigre d'alcool, extrait de citron (2%), thym (1,6%), épice.

Suggestion :Pour denrées alimentaires, utilisation limitée.

Mode d'emploi :S'utilise en barattage, en enrobage. Elle permet une brillance et une aromatisation à cœur en faisant mariner 2 heures minimum avant cuisson.

Conservation :DDM : 12 mois. A conserver dans un endroit sec et à l'abri de l'air et de la lumière, à température ambiante. Bien refermer l'emballage après utilisation

Dosage :5 à 10% pour mariner les viandes

Conditionnement :Seau de 1kg

Valeurs nutritionnelles moyennes :

	Pour 100g
Energie	3387 kJ / 810 kcal
Matières grasses	89,1 g
dont acides gras saturés	10,6 g
Glucides	0,8 g
dont sucres	0,7 g
Protéines	0,2 g
Sel	0,01 g

---

Retour

Télécharger la fiche PDF