Fumet de crustacés pauvre en sel
Réf :35FD11
Préparation de base déshydratée pour fumet de crustacés pauvre en sel
Ingrédients :
Amidon de froment (blé), arômes, sucre, maltodextrine, crustacés et poissons déshydratés (5,5%), poudre de tomate, vinaigre déshydraté, extrait de vin blanc, acidifiant : acide citrique, colorant : extrait de paprika, aromate.
Mode d'emploi :Incorporer la poudre dans l'eau tiède ou la sauce. Porter à ébullition 2 minutes en agitant doucement.
Conservation :A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de l'air et de la lumière. DDM : 18 mois. Bien refermer l'emballage après utilisation.
Dosage :30 à 60 g pour 1 litre d'eau
Conditionnement :Boite de 1kg - carton de 6
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g de poudre | |
Energie |
341 kcal 1427 kJ |
Matières grasses | 0,6 g |
dont acides gras saturés | 0,02 g |
Glucides | 73,8 g |
dont sucres | 17,6 g |
Protéines | 9,9 g |
Sel | 3,8 g |
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