Fumet de crustacés pauvre en sel

Réf :35FD11

Préparation de base déshydratée pour fumet de crustacés pauvre en sel

Ingrédients :

Amidon de froment (blé), arômes, sucre, maltodextrine, crustacés et poissons déshydratés (5,5%), poudre de tomate, vinaigre déshydraté, extrait de vin blanc, acidifiant : acide citrique, colorant : extrait de paprika, aromate.

Mode d'emploi :Incorporer la poudre dans l'eau tiède ou la sauce. Porter à ébullition 2 minutes en agitant doucement.

Conservation :A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de l'air et de la lumière. DDM : 18 mois. Bien refermer l'emballage après utilisation.

Dosage :30 à 60 g pour 1 litre d'eau

Conditionnement :Boite de 1kg - carton de 6

Valeurs nutritionnelles moyennes :

  Pour 100g de poudre
Energie

341 kcal

1427 kJ

Matières grasses 0,6 g
dont acides gras saturés 0,02 g
Glucides 73,8 g
dont sucres 17,6 g
Protéines 9,9 g
Sel 3,8 g

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