Jus de volaille pauvre en sel
Réf :35FD45
Préparation de base déshydratée pour jus de volaille pauvre en sel
Ingrédients :
Sirop de glucose, farine de blé, fécule de pomme de terre, graisse et viande de poule (10,5%), arômes, épice et aromates.
Suggestion :Pour la préparation de consommés divers, pour la cuisson
Mode d'emploi :Diluer la poudre dans la quantité d'eau tiède ou de sauce nécessaire. Porter à ébullition 2 minutes en agitant doucement.
Conservation :Conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'air et de la lumière. DDM : 18 mois à température ambiante. A consommer de préférence le jour de la préparation.
Dosage :Pour une base fond : 30g à 35g de préparation pour 1 litre d'eau. Pour une base sauce : 60g à 70g de préparation pour 1 litre d'eau.
Conditionnement :Boite 1kg - carton de 6
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g de poudre | |
Energie |
417 kcal 1743 kJ |
Matières grasses | 10 g |
dont acides gras saturés | 2,6 g |
Glucides | 78 g |
dont sucres | 6,0 g |
Protéines | 3,4 g |
Sel | 0,2 g |
Un conseil ? Un besoin ? ...
Nos services Qualité / Commercial sont à votre disposition :
Tél. 02 41 57 15 15
Fax 02 41 57 15 16