Référence: 001N00A03-VAR
Afin de varier les desserts dans le cadre d’un régime hyperprotidique, cette préparation pour crème dessert à froid allie bénéfices nutritionnels et gourmandise.
Riche en protéines de lait, cette crème dessert reconstituée avec du lait froid apporte quasiment 8g de protéines pour 100g de produit. Elle est donc idéale pour les personnes dénutries ou en perte de poids qui ont un besoin accru de protéines.
Sa texture crémeuse est adaptée aux personnes souffrant de troubles de la déglutition ou de dysphagie et permet d’éviter les risques de fausses routes.
Facile à réaliser, ce dessert se décline en quatre délicieuses saveurs : vanille, cacao, café ou caramel.
Rendement : 4L ( soit environ 40 portions de produit réhydraté par boîte).
Energie : 1552 KJ – 371 Kcal, Matières grasses : 1 g dont acides gras saturés : 0.6 g, Glucides : 59.9 g dont sucres : 38.1 g, Protéines : 29.7 g, Sel : 1.4 g.
Sucre, protéines de LAIT (émulsifiant : lécithine
de tournesol), amidon modifié, maltodextrine,
gélifiant (alginate de sodium E401, stabilisants :
E450iii – E516, carraghénanes E407), matière
grasse végétale (sirop de glucose, matière
grasse hydrogénée et raffinée (palmiste),
émulsifiants : E471 – E472a, caséinates (LAIT),
stabilisant : E340ii), caramel en poudre (sirop
de glucose, maltodextrine, sucre), chicorée en
poudre, arôme, arôme naturel.
Allergènes : Lait et dérivés. Peut contenir des
traces de gluten.
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Bretagne
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