Pathologie
Diabète
Qu’est-ce que le diabète ?
Le diabète est un trouble métabolique chronique caractérisé par un excès de sucre dans la sang, également appelé hyperglycémie. On peut parler d’hyperglycémie lorsque la glycémie à jeun est supérieure ou égale à 1.20g /L.
Cet excès est dû à une mauvaise absorption du glucose par les cellules qui s’accumule dans le sang et est ensuite déversé dans l’urine.
Il existe différents types de diabète, chacun d’entre eux présente des caractéristiques distinctes en termes de symptômes, de causes, de traitement et de gestion.
Depuis quelques années, la prévalence du diabète ne cesse d’augmenter en France, c’est pour cette raison qu’il est indispensable d’en connaître les causes et les moyens de prévention.
Les principaux types de diabète
Le DT1 :
Le diabète de type 1, également appelé diabète insulinodépendant, apparaît lorsque le pancréas ne produit plus assez d’insuline ou n’en produit plus du tout. En absence de cette hormone essentielle dans la régulation du glucose sanguin, les cellules ne peuvent plus utiliser correctement ce sucre, ce qui entraîne de l’hyperglycémie. Ce diabète peut être causé par une infection virale ou une réaction auto-immune qui entraîne la destruction des cellules bêta du pancréas, responsables de la sécrétion de l’insuline.
Le DT1 touche essentiellement les enfants et les jeunes adultes et représente environ 10% des diabétiques. Pour maintenir leur glycémie à un niveau normal, ces personnes sont dépendantes de l’injection d’insuline quotidienne, d’où son nom.
Le DT2 :
Le diabète de type 2, également appelé diabète non insulinodépendant, est le plus fréquent car il concerne environ 90% des diabétiques.
Il se développe généralement chez les adultes, bien que de plus en plus d’enfants soient également touchés. Dans ce type de diabète, l’organisme devient résistant à l’insuline, ce qui conduit à de l’insulinorésistance et provoque une accumulation du glucose dans le sang et donc une hyperglycémie.
Le diabète gestationnel :
Le diabète gestationnel survient pendant la grossesse et se caractérise par une élévation temporaire de la glycémie. Bien qu’il disparaisse souvent après l’accouchement, les femmes qui ont eu du diabète gestationnel ont un risque accru de développer un diabète de type 2 ultérieurement dans la vie.
Les causes et les symptômes
Les causes du diabète varient en fonction du type.
- Le DT1 est principalement d’origine génétique et auto-immune.
- Le DT2 peut également être d’origine génétique mais est principalement lié au mode de vie. Il est souvent associé à des facteurs de risque tels que l’obésité, le manque d’activité physique et des antécédents familiaux de DT2.
- Le diabète gestationnel, quant à lui, est associé aux changements hormonaux pendant la grossesse.
Les symptômes du diabète peuvent également varier, bien qu’ils incluent souvent des similitudes.
Dans le cas du diabète de type 1, les symptômes arrivent brutalement, généralement il s’agit d’une augmentation soudaine du besoin d’uriner, d’une faim et d’une soif intense, d’une fatigue importante et d’une perte de poids inexpliquée, malgré une sensation de faim fréquente. D’autres signes comme des nausées et vomissements ou une perte de vue importante peuvent apparaître si le diabète n’est pas traité.
Pour le diabète de type 2, les symptômes sont plus tardifs, la maladie reste longtemps silencieuse. Cependant, certains signes, relativement similaires aux symptômes du DT1, comme une augmentation du besoin d’uriner, une augmentation de la soif, une sensation de bouche sèche, des plaies qui guérissent mal, des engourdissements dans les mains et les pieds ou des troubles de la vision peuvent vous alerter.
L’apparition progressive de ces signes s’explique par le fait que la glycémie augmente progressivement et lentement. Cela rend très difficile le diagnostic de cette maladie. En France, on estime que plus d’un million de personnes vivraient avec un diabète sans le savoir.
Traitement et gestion du diabète
Il existe des traitements contre cette maladie qui dépendent du type de diabète et du stade de gravité.
Pour le diabète de type 1, une insulinothérapie, soit une injection quotidienne d’insuline, est nécessaire durant toute la vie. Ces injections peuvent se réaliser par injection sous-cutanée ou grâce à des pompes à insuline.
Concernant le diabète de type 2, le traitement commence généralement par une modification des habitudes de vie comme un régime alimentaire équilibré, une perte de poids, de l’exercice régulier et l’arrêt du tabac. Pour aider à réguler la glycémie, certains médicaments antidiabétiques peuvent être fournis après consultation de votre médecin.
Pour le diabète gestationnel, un suivi régulier de la glycémie doit être effectué et s’accompagner de modifications alimentaires et, si nécessaire, d’injections d’insuline.
Complications et prévention
Un diabète mal contrôlé peut entraîner des complications à long terme, telles que des problèmes cardiaques, des lésions rénales, des problèmes de vision, des troubles nerveux ou des problèmes de pieds. Ces complications touchent environ 4 diabétiques sur 10, il est donc important d’en prévenir l’apparition au maximum.
La prévention du diabète, en particulier du diabète de type 2, est nécessaire et implique des choix de modes de vie sains. De plus, un contrôle strict de la glycémie peut aider à retarder ou prévenir la majorité des complications. Tous ces facteurs sont essentiels pour une prévention efficace du diabète et des complications qui peuvent y être liées.
Régime alimentaire adapté
Un régime alimentaire sain est crucial pour la gestion du diabète. Comme évoqué précédemment, adopter un régime alimentaire équilibré peut aider à stabiliser la glycémie et prévenir les complications liées au diabète.
Voici quelques recommandations pour vous aider à vous y retrouver :
- Surveiller l’apport en glucides en limitant les sucres simples présents dans les sodas ou les confiseries par exemple, qui sont vite absorbés par l’organisme et augmentent la glycémie. Privilégiez des glucides complexes qui sont absorbés lentement et augmentent progressivement la glycémie en consommant par exemple des céréales complètes ou des fruits à faibles indices glycémiques.
- Favoriser les aliments riches en fibres comme les légumes verts, les légumineuses et les céréales complètes
- Privilégier les protéines maigres comme le poulet, les poissons, les œufs ou les légumineuses
- Consommer des graisses saines présentes dans les noix, les graines, l’avocat ou l’huile d’olive
La répartition équilibrée des repas tout au long de la journée et la surveillance des portions sont également importants pour le maintien d’une glycémie stable.
Afin de vous aider au mieux, chez Nectarys, nous vous proposons un large choix de petits déjeuners, collations, desserts ou boissons sans sucre qui conviendront parfaitement à l’alimentation des personnes diabétiques.
