Recettes
Un hiver réchauffé grâce à notre savoureux mixé bœuf carottes enrichi et hyperprotéiné
30/01/2025
À la recherche d’un bon repas mixé pour réchauffer vos repas d’hiver? Découvrez comment préparer en un tournemain notre mixé enrichi et hyperprotéiné saveur bœuf carottes.
Les + : La préparation déshydratée pour mixé est enrichie en protéines, vitamines et minéraux et peut être préparée à chaud comme à froid.
Pour qui ? Ce mixé bœuf carottes peut convenir dans le cadre d’une alimentation enrichie pour des patients dénutris ou en perte de poids.
Temps de préparation: 3 minutes
INGRÉDIENTS (pour 1 personne):
Cette préparation déshydratée peut également être utilisée pour réaliser un potage saveur bœuf carottes, il vous suffit simplement d’utiliser 35 g de préparation ( soit 2.5 cuillères doseuses rases) pour 235 mL d’eau.
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PRÉPARATION:
À chaud:
- Faire bouillir de l’eau selon la méthode de votre choix ( bouilloire ou casserole)
- Verser 235 ml d’eau chaude dans un bol
- Ajouter la quantité nécessaire de préparation déshydratée
- Bien mélanger avec un fouet ou une fourchette pour obtenir une préparation homogène
- Laisser gonfler quelques minutes
- Le mixé est prêt à être dégusté !
À froid :
- Préparer la quantité de préparation déshydratée nécessaire dans un bol
- Verser la quantité d’eau froide nécessaire sur la préparation
- Bien remuer avec un fouet ou une fourchette pour obtenir une préparation homogène
- Faire chauffer au four ou au micro-onde jusqu’à ce que la préparation soit bien chaude.
N’hésitez pas à rajouter quelques petites pousses pour un repas digne des plus grandes tables !
À table !
