Recettes
Verrine gourmande aux 3 saveurs
29/12/2025
Les fêtes continuent chez Nectarys ! Pour célébrer la nouvelle année comme il se doit, découvrez une verrine gourmande et légère, composée d’entremets édulcorés aux trois saveurs irrésistibles : cacao, caramel et vanille.
Les + : Des entremets édulcorés alliant praticité et gourmandise. À préparer à chaud ou à froid selon vos envies, ils se réalisent en un rien de temps tout en offrant une texture onctueuse et un goût intensément savoureux.
Retrouvez notre sélection de préparation pour entremets : Préparation pour entremets édulcorés
Pour qui ? Ces entremets conviennent à des régimes sans sucre ajouté.
Temps de préparation: 10 minutes de préparation et 2h de repos.
|
INGRÉDIENTS :
Sans oublier un soupçon de gourmandise pour accueillir la nouvelle année !
|
Étape 1:
Versez la poudre au fond du récipient de votre choix, puis ajoutez une petite quantité de lait (en respectant les proportions indiquées sur le paquet).
Mélangez soigneusement jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Incorporez ensuite le reste du lait progressivement, en prenant soin de bien mélanger entre chaque ajout afin d’éviter les grumeaux.
Étape 2:
Répétez la même opération pour l’entremets caramel, puis pour l’entremets vanille.
Étape 3:
Une fois les trois entremets préparés, versez une première couche d’entremets au cacao au fond de la verrine, jusqu’à environ un tiers, puis patienter jusqu’à légère prise.
Étape 4:
Lorsque la première couche est suffisamment prise, reprenez la verrine, ajoutez une seconde couche d’entremets saveur caramel, puis patientez à nouveau quelques minutes.
Étape 5:
Laissez reposer pendant 2 heures avant de déguster.
N’hésitez pas à ajouter quelques décorations sur le dessus pour une touche finale encore plus festive !
Les entremets peuvent également être réalisés à chaud, pour un résultat encore plus gourmand.
