Garniture Patissière à froid saveur Vanille
Réf :35CP05
Préparation déshydratée pour garniture pâtissière à froid sans sucre ajouté saveur vanille.
Ingrédients :
Amidon modifié (pommes de terre), poudre de lait demi-écrémé, maltodextrine, arôme, colorants : extrait curcuma-E160a, épaississant : gomme xanthane, émulsifiant : lécithine de soja.
Suggestion :Crème dessert, garniture de gâteaux.
Mode d'emploi :Délayer la poudre dans la quantité de lait nécessaire. Mélanger 1 minute en vitesse lente, puis 3 minutes en vitesse rapide. La crème est prête.
Conservation :Conserver le produit dans un endroit frais et sec. DDM : 18 mois à température ambiante. A consommer de préférence le jour de la préparation.
Dosage :160g pour 1 litre de lait.
Conditionnement :sachet de 160g - Carton de 100.
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g de poudre | Pour 100g de garniture* | |||||||
Energie : | 386,8 kcal | 93 kcal | ||||||
1638,7 kJ | 393,3 kJ | |||||||
Matières grasses | 3,5 g | 1,8 g | ||||||
dont acides gras saturés | 2,7 g | 1,2 g | ||||||
Glucides | 80,9 g | 15,1 g | ||||||
dont sucres | 14,2 g | 5,9 g | ||||||
Fibres | 0,7 g | 0,1 g | ||||||
Protéines | 7,5 g | 3,9 g | ||||||
Sel | 0,6 g | 0,2 g |
* préparé selon le mode d'emploi avec du lait 1/2 écrémé
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